Ülke TV’de yayınlanan “Topraktan Sofraya” programının sunucusu Zeynep Tor, Van’ın Çatak ilçe sınırları içinde yer alan Alacayer Köyü'ne giderek ceviz hasadına katıldı.
Tor, 100’den fazla ceviz ağacına sahip Veysel Bey’den ceviz yetiştiriciliğine dair bilgiler aldı.
Veysel Bey, yaptığı açıklamada “Burası çok bereketli bir vadidir. Cevizlerin hasadı ve kendisi de çok güzel oluyor. Yağ oranı omega-3’tür. Cevizci olduğumuz için cevizi tüketiyoruz. Ceviz kolesterol için iyidir. Beyine, sindirim sistemine iyi geliyor. Griple oluşan öksürük için ise iç kabukları kaynatılıp tüketilince faydalı olmaktadır.” şeklinde konuştu.
TARLADAN SOFRAYA UZANAN BESİN YOLCULUĞU
Tohumdan hasada, tarladan tezgaha Anadolu’nun bereketli topraklarında yapılan tarımın tüm aşamaları “Topraktan Sofraya” ile Ülke TV ekranlarında izleyicisiyle buluşuyor.
Geçmişten geleceğe her dönemde önemini koruyan tarımı geliştirmek için kullanılan yöntemler, tarımın zenginleştirilmesi ve ürünlerin hasadı Zeynep Tor’un sunumuyla Topraktan Sofraya ile ekrandaki yerini alıyor.
Zeynep Tor, “Topraktan Sofraya” ile sofralara gelen besinlerin yolculuğunu Ülke TV ekranlarına taşıyor. Türkiye’nin yedi bölgesinden üreticiler, çiftçiler, toprak ve ürün için emek verenler, bereketli topraklarda yetiştirdikleri ürünleri Ülke TV ekranlarında tanıtıyor. “Topraktan Sofraya” tarımda kullanılan tohumlardan, ürünlerin hangi dönemlerde ne şekilde yetiştirildiği ve nerelere dağıtıma çıktığına kadar tüm aşamalarını izleyenleriyle paylaşıyor.
Kaliteli üretim ve sağlıklı ürünler anlayışla yola çıkan program Topraktan Sofraya her Pazar 18.00’de Ülke TV’de.
